土壤植酸酶（phytase）试剂盒说明书
微量法100T/48S
正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义：
植酸酶（phytase）是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸（盐）的一类酶的总称，属磷酸单酯水解酶，它能将食品和饲料中植酸及其盐转化为可供有机体利用的有效磷，降低粪便中的磷含量，减轻对环境的污染，改善营养成分的吸收和利用，因此具有极其广泛的研究和应用价值。
测定原理：
植酸酶在一定温度和pH值条件下，水解底物植酸钠生成无机磷与肌醇衍生物，无机磷在酸性环境中与钼酸铵显色剂反应生成蓝色复合物，在700nm处有特征吸收峰，根据700nm处吸光值变化可计算得植酸酶活性。
组成：
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产品名称
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SSQ101-100T/48S
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Storage
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缓冲液：液体
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60ml
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4℃
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试剂一：粉剂
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1瓶
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4℃避光
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试剂二：液体
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15ml
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4℃
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显色剂：粉剂
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6管
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4℃避光
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说明书
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一份
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试剂一：粉剂×1瓶，4℃避光保存，临用前加缓冲液30ml配制，现用现配；用不完的试剂4℃保存一个月。
显色剂：粉剂×6管，4℃避光保存，临用前根据用量每瓶加0.4ml双蒸水溶解，再加1.6ml试剂二混匀。
自备仪器和用品：
天平、低温离心机、酶标仪、96孔板、恒温水浴锅，甲苯（不允许快递）。
样本处理：
新鲜土样自然风干或37度烘箱风干，过30~50目筛。
测定操作表：
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对照管
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测定管
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样本（g）
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0.03
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0.03
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甲苯
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20
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20
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振荡混匀，室温放置15min
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缓冲液（µl）
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500
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试剂一（µl）
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500
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混匀，37℃孵育24h，10000g，4℃离心5min，取上清
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上清
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100
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100
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显色剂（µl）
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100
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100
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混匀，静置15min，测定700nm处吸光值，△A=A测定管-A对照管。每个测定管设一个对照管。
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酶活性计算公式：
标准曲线：y = 0.8795x + 0.0084，R2 = 0.9977；x为标准品浓度（μmol/ml），y为吸光值△A。
酶活性定义：在37℃，pH5.5的条件下，每克土样每小时从5mmol/L的植酸钠溶液中释放出1μmol的无机磷为一个酶活力单位。
植酸酶活性（μmol/h /g 土样）=（△A-0.0084）÷0.8795×V反总÷W÷T
=0.82×（△A-0.0084）
V反总：反应总体积，0.52ml；T：反应时间，24h；W：样本质量，0.03g。
注意事项：
1、显色剂需要临用前根据用量配制，每一瓶是10个样本的用量，新配制的显色剂若有颜色则已经污染或者试剂过期，应放弃使用。
2、ΔA线性范围为0.01-0.5。
